Kategoria: Azja

Ramen po Polsku i nie tylko

Niesamowicie aromatyczna i esencjonalna zupa z mięsem i warzywami, lub w wersji wege. ramen pochodzi wbrew większości informacji z Chin a nie z Japonii, choć w kuchni japońskiej rzeczywiście zadomowił się na dobre. Posiada jednak wiele wersji i jest spotykany w odmianie polskiej, azjatyckiej, hiszpańskiej. Podobna sytuacja jest ze składem ramenu, nie ma konkretnego i…
Read more

Zupa Tomkhaa Gai

Aromatyczna zupa Tajska na bazie mleczka kokosowego, trawy cytrynowej, limonki i kolendry. Oryginalnie w wersji łagodnej

Kotlecik Shanti z paskami warzywnymi i sezamem

Azjatycki kotlecik z warzywnymi paseczkami i grzanką. Typowo Azjatyckie smaki.
Danie główne łatwe w przygotowaniu na wiekszą ilość osób